蒙古国草原畜牧业的发展与发达国家经验启示
发布:2010-08-09
类别:新闻动态
编辑:王富强
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摘 要： 文章分析了蒙古国畜牧业经济发展的历史变迁、现状，提出了加快蒙古国畜牧业经济 发展的对策建议及发达国家的经验启示。
关键词：蒙古国；草原畜牧业；发达国家
中图分类号：F307.3(311) 文献标识码：A 文章编 号：1007—6921(2009)10—0064—02
1 蒙古国草原畜牧业取得的主要成绩
1.1 社会主义时期（1921～1990年）蒙古国草原畜牧业
1.1.1 牲畜数量有了较快的增长
蒙古的畜牧业历史悠久，历来经营五种牲畜，即牛、马、骆驼、绵羊、山羊。蒙古人称为“ 五种珍宝”。1990年，牲畜总头数达2 585.69万头。1918年牲畜头数为964.56万头，到1930 年增长到2 367.62万头，1930年牲畜总头数比1918年增加了2.5倍。1930年～1990年牲畜总 头数波动在2 000万到2 500多万头之间。与蒙古国成立以前相比，具有较快的发展。牲 畜的总头（只）数量，有了较快的增长(参见蒙古国历年牲畜总头数统计表)。
1.1.2 科技养畜逐步推广
蒙古国的草原畜牧业，虽然历史悠久，渊源长流，但生产力发展水平降低下;经营管理方式 、方法滞后，一致处于“靠天养畜，逐水草而居”流荡搬迁的生产状态，社会效益和经济效 益均不理想。为了改变这种状况，蒙古国十分关注草原畜牧业这一传统产业的发展，制定了 发展草原畜牧业的远景规划，加大了投资力度。①搭盖棚圈：从第4个五年计划开始 ，蒙古比较重视牲畜棚圈的建设。第4个五年计划期间，搭盖棚圈29 800个，平均每年新建 约6 000个。第5个五年计划期间搭盖棚圈16 600个。1971～1975年平均每年建圈3 300个。 1978年，建圈3 000个。1978年底，全国拥有58 900个牲圈，可容纳2 580万头牲畜。②保障 牲 畜饮水：在第5个五年计划期间，建立了7 000个供水点，在几个省建立了3个大型的和44个 小型的灌溉系统，从而增加了1 400多hm2水利化的牧场。1977年，全国牧场上有供牲畜饮 水用的土井和机井近31 300眼，2 500眼土井安装了提水机，牧场解决了牲畜饮水问题。③ 开展兽医工作：在第4个五年计划期间，为166个兽医站和14个省的兽医实验室安装了相应 的装备。在第5个五年计划期间，建立了500多个医疗饲养点。1976～1978年的三年中，国 家拨款1 700万图格里克，用来建立了96个医疗饲养点和17所兽医建筑物。④重视农牧业机 械化：1977年，全国已拥有拖拉机9 300台、拖拉机牵引梨2 700台，拖拉机牵引中耕机2 60 0 台、播种机4 300台。1990年，全国已拥有拖拉机11 200台、拖拉机牵引梨2 100台，拖拉机 牵引中耕机4 500台、播种机6 300台。⑤培养和配备农牧业技术人员：1964年以后，技术专 业系统培养出各种技术工人7万多名。1970～1975年受过高等教育和中等教育的专家增加了2 300人。1976～1978年约增加1 700人。⑥增加饲料：1977年全国贮备饲草1 049 900t， 比1967年增加了1.2倍。饲草饲料种植面积1977年比1960年增加了5.1倍。1977年全国生产16 万多t粉碎饲料和混合饲料，有饲料库64个。收获饲料作物17万t〔1〕。
1.1.3 草原畜牧业管理体制的演变
1921年建国以来，蒙古国草原畜牧业管理体制在分工、协作原则基础上开始从原有的自给自 足的家庭私有经济模式向具有社会化服务功能体系的合作经济、国营公有经济体制的转变， 全国各地纷纷出现了经营农牧业为主的农牧业合作社和经营种植业为主的国有农牧场、饲料 场（见表2）。 1.2 转型后（1990～2007年）的蒙古国草原畜牧业
自1990年以后，牲畜头数稳步增长。蒙古国草原畜牧业经济中的牲畜规模变化呈现长期稳定 ，短期波动的规律（见表3）。
2006年，蒙古国牲畜总头数为3 480.29万头（只），其中骆驼25.35万峰；马211.48万匹； 牛216.79万头；绵羊1 481.51万只；山羊1545.17万只〔2〕。
2007年，全国从事畜牧业的牧业户为226 100户，其中直接从事畜牧业生产的牧民户达171 2 00户。牧民总人口为68.37万人。平均每牧民户为4口人。直接从事畜牧业生产的牧民36.62 万人。
2007年，蒙古国牲畜存栏总头数为4 030万头(只)，同比增长15.7%。其中骆驼26.06 万峰，同比增长2.8%；马223.95万匹，同比增长6.9%；牛242.58万头，同比增长11 .9%；绵 羊1 699.01万只，同比增长14.7%；山羊1 834.78万只，同比增长18.7%；在畜群结构中 ，山羊 占45.6%；绵羊占42.2%；牛占6%；马匹占5.6%；骆驼占0.6%。山羊的比重同比增长1.2% ，驼、马、牛、绵羊的比重分别同比下降0.1～0.5%。
在全国各省市中，牲畜头数增长幅度较高的省份有：巴彦乌列盖、巴彦洪格尔、布尔干、戈 壁阿尔泰、东方、扎布汗、前杭爱、南戈壁、色楞格、乌布苏、科布多、达日汗乌拉等省。 牲畜头数名列前5名的省份是：库苏古尔省342.53万头(只)；前杭爱省319.02万头(只) ；扎布汗省300万头(只)；后杭爱省291.26万头(只)；乌布苏省263.35万头(只)。
2007年，全国母畜产仔率为88.8%，同比增长1.6%。产仔母畜达1 310万头(只)；母山羊产羔 率为89.6%；母绵羊产羔率为90.2%;母牛产仔率为84.2%;母马产仔率为76.6%;母驼产仔 率为47.14%。
草场载畜量：2007年每100hm2草场平均载畜量同比增长12.5%。全国草场载畜量平均值 为57个羊单位。其中草场载畜量严重超载的省份为；鄂尔浑省884头(只)，乌兰巴托268头( 只)， 达日汗乌拉省206头(只)，后杭爱省150头(只)，库苏古尔省138头(只)，布尔干省136头(只)〔3〕。
2 发达国家经验启示
如何合理的开发利用草地资源是草原畜牧业能够持续发展的关键。世界上草地资源利用比较 合理，畜牧业发展水平较高的国家是澳大利亚。
2.1 澳大利亚畜牧业发展概况和特点
澳大利亚国土面积768.2万km2，人口1 800万，北部和西部及内陆干旱少雨，属热带沙漠 气候，东南和西南地区温暖多雨，属地中海型气候，年均降雨量500～1 000mm，是发展农 牧业的主要地区，全国草地面积4.5亿hm2，其中人工草地2 600万hm2，全国养羊1.3亿 只 ，牛2 600万头〔4〕。羊毛和牛肉的出口量居世界第一位。但是澳大利亚的草地利用 也同样经历了草原自然利用——过度放牧、草场退化沙化——草原科学管理和集约放牧的过 程，澳大利亚的大部分草地在本世纪初就已满负荷和过度放牧。但近数十年来澳大利亚经多 方努力，草地利用状况已逐渐得到控制和改善，政府组织了全国草地研究机构对草地经营管 理给予了极大重视。在这个过程中，最值得我们借鉴的是澳大利亚政府在接受教训之后，政 府转变观念将草原畜牧业的可持续发展放在重要的位置上。
2.1.1 加强草场的建设
澳大利亚的农牧民非常重视草牧场的变化，采取各种措施保护和 提高草场的生产能力。大多数牧场主都与科研机构建立了草场检测和改良等关系，定期对草 场的土质、牧草品种及生长情况进行检测，及时采取围封、翻耕、补播、灌溉、施肥、种植 优质牧草等措施，确保草场得到保护和科学合理的利用。围栏放牧是澳大利亚畜牧业的显著 特 点之一。目前澳大利亚畜牧业已全部实现了围栏化。围栏放牧的方法，先是木围栏，后发展 到铁丝围栏、电围栏。牧场主将购买或租用的草牧场按照需要进行分域，然后将牲畜放进围 栏，实行定期轮换放牧。这样做既节约劳动，又合理利用了草场，也有利于草场改良。
2.1.2 注重畜种的改良
澳大利亚十分注重个体品质改良，充分利用改良畜初生品质好、增 重快、饲养期短、饲草转化率高、畜产品质量优良、工业价值丰厚的优点，大幅度提高了经 济效益。在澳大利亚，各家庭牧场种公畜全部从专业育种场购买，每头种羊的价格相当于商 品羊的8倍。他们对种畜的选育标准非常严格，种畜群必须经育种协会注册，如果在种畜群 中发现一头家畜含有不纯血液，马上关闭该牧场。
2.1.3 努力提高科技水平
澳大利亚的教学、科研和生产紧密结合，试验站、点都设在基 层牧场，他们既是一个教学研究单位，又是生产单位。院校、科研机械都有试验场地和各种 实验畜群，还具备先进的生产设施，生产中遇到的问题立即组织研究，研究出的成果马上在 农场中应用，不断用科学技术推动畜牧业生产的发展。
2.2 借鉴澳大利亚的经验，发展蒙古国草原畜牧业
从澳大利亚的草原畜牧业发展过程中深刻感受到，实现蒙古国草原畜牧业现代化，必须致力 于改变粗放的经营方式，注重保护和合理利用草地资源，注重草地改良和兴建人工草场，注 重家畜良种化和饲养科学化，注重生产专业化和经营规模化。不论草原畜牧业现代化道路怎 么走，其基本途径是改变粗放经营的生产方式，依靠建设养畜科技兴牧，将各种生产要素优 化组合，合理配置，走集约化经营的路子。只有这样，才能从根本上改变靠天养畜、受制于 自然的状况，大幅度提高劳动生产率，使蒙古国草原畜牧业走上可持续发展的道路。
［参考文献］
［1］内蒙古自治区社会科学院情报资料室.蒙古人民共和国情况参考资料.上下集. 1981.
［2］新华网：http://www.xinhuanet.com.蒙古国畜牧业去年丰收，2008-3-15.
［3］蒙古国信息网：www.alimama.com.蒙古农牧业2007年蒙古国农牧业概况
［4］(蒙古)T.那木吉么.蒙古国经济(西里尔文).乌兰巴托，2004.
［5］内蒙古社会科学院经济研究所编译蒙古国民经济70年［M］呼和浩特： 内蒙古人民出版社，1993.
［6］敖仁其.转轨时期的蒙古国经济研究［M］.呼和浩特：内蒙古人民出版社，199 8.
［7］郝益东.国外畜牧业考察文集［M］.呼和浩特：内蒙古人民出版社，2002.
［8］宝音.蒙古人民共和国.内蒙古党委机关印刷厂，1991.
［9］娜仁.蒙古国草原畜牧业发展问题研究［D］.内蒙古大学硕士论文，2008.
［10］瑟日革琳.蒙古国草原畜牧业经济研究［D］.中央民族大学硕士学位论文， 2005.
［11］王云霞.内蒙古草地退化成因与草原畜牧业可持续发展研究［D］.内蒙古农业 大学硕士学位论文，2004.
［12］郝时远，杜世伟.蒙古［M］.社会科学文献出版社，2007.
